Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 璞玉的簡單生活: 乾粉煎年糕

2014年3月26日 星期三

乾粉煎年糕




三月底天氣仍然停留在雨雪裡
春天的海報早已在街邊立了出來



冬天最愛的年糕, 於是乎就和天氣一樣揮之不去
又蒸了一個紅豆年糕
懶得再去調粉漿, 就用麵粉給它沾上薄薄的一層


鍋中少許油, 放入年糕, 中火煎一下

外皮酥脆, 內軟Q
意想不到的好吃

3 則留言:

  1. 糯米年糕類.. 本人向來是來者不拒也! 好吃啊!

    忍不住也想再做一個黃糖年糕來吃囉...哈哈...

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  2. 誘惑!
    我要去我的冷凍庫找黑糖甜粿來學妳,沾薄粉煎一下.

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    1. 不用大費張準備麵糊, 這樣簡單煎一煎也很不錯

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