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2009年5月10日 星期日

烤培根鮭魚

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鮭魚先用點酒, 鹽, 黑胡椒醃10分鐘.
铝薄紙的四周先摺高一點, 好像是個盒子. 再鋪些蔥段在底部, 把鮭魚放在蔥上面.
放些培根及薑絲在鮭魚上面.
烤箱預熱400度F. 烤約10分鐘.
吃前擠點檸檬汁在上面.

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